Mokslinis vardas
Cynara scolymus L., sin. Cynara cardunculus L.Šeima
Asteraceae (Compositae)Kilmė
Augalas, auginamas visur kaip daržovė.Naudotos dalys
Vaistas susideda iš lapų, esančių Oficiali farmakopėja.Cheminės sudedamosios dalys
- Kofeino chino junginiai (cinarinas);
- Flavonoidai (liuteolinas);
- Taninai;
- Steroliai;
- Poliacetilenai;
- Sesquiterpeno laktonai (cinaropikrinas);
- Mineralinės druskos;
- Organinės rūgštys.
Artišokas žolininkystėje: artišoko savybės
Artišokas yra augalas, turintis daugybę farmakologinių savybių; Tarp pagrindinių veiklų yra antioksidantai, hepatoprotekciniai, choleretiniai, cholagogai ir antilipideminiai vaistai.
Standartizuotų flavonoidų ekstraktų ir kofeino rūgšties darinių pavidalu artišokas naudojamas kaip choleretikas, diuretikas ir lipidų kiekį mažinantis agentas.
Jis taip pat turi šiek tiek vidurius laisvinantį ir valomąjį poveikį.