Absentas

Artemisia absinthium L.

Fam. Asteraceae (Compositae)
Subfam. Tubuliflorae


Herbe aux vers, herbe sainte, Aluine, absinth
Anglų Kirminas, absintas
Spagas. Ajenjo majoras
Tedas. Vermutas

Įprasti pavadinimai: Amarella, romėniška ar didesnė pelynas, Incens, Ascenzi, Arsinz, Nascenzio arba Assenzu

Kas yra Absentas

Pavadinimas „Artemisia“ nenurodo augalų rūšies, bet genties, kurią sudaro daugiau nei 200 aromatinių rūšių.
Etimologiškai žodis artemisia kilęs iš lotynų kalbos puodukas, kuris savo ruožtu kilęs iš graikų kalbos "artemos“, o tai reiškia„ sveikas-sveikas “, todėl augalas, kuris gydo. Kai kurie mokslininkai mano, kad tai gali būti susiję Artemidė, Graikų vaisingumo deivė, ir primena emmenagogines augalo savybes.Romėnai tapatino jį su Diana arba Selene, Mėnuliu. Tikroji hipotezė sieja augalo pavadinimą su Artemizija II, (karaliavo 353–352 m. Pr. Kr.), Halikarnaso karaliaus, botanikos ir medicinos žinovo Mauzolio žmona, kuri pirmoji atrado šios žolės savybes lauke. ginekologinis.

apibūdinimas

Pelynas, dar vadinamas karčiavaisiu, yra vienmetis arba daugiametis žolinis augalas, kvepiantis, labai aromatingas, labai kartokas. Su kietu šakniastiebiu, skleidžiančiu sterilius, trumpus ir daugialapius ūglius. Jis turi apvalius, raukšlėtus ir šakotus stiebus, ilgus pilkus lapai, sidabriškai žali dėl to, kad apatinėje dalyje yra plaukelių, apatinėje stiebo dalyje-plunksninis junginys, kuris į viršų tampa paprastas ir sėdimas.
Žiedai: žiedinės gėlės yra stačios, 40-60 cm aukščio ir labai šakotos; gėlės, vamzdinės ir geltonos, surenkamos į mažas vienišas gėlių galvas (3-5 cm skersmens) arba į racemozės žiedynus. Pelyno galvutėse periferinės gėlės yra moteriškos, vientisos, vamzdinės, su trispalviu korolino atvartu, vidinės disko dalys yra hermafroditinės arba sterilios.Pelmis žydi vasarą.
Vaisiai: lygūs, be plaukų, be papūgų.
Stipriai aromatingas kvapas.
Labai kartaus skonio.

Areal

Absentas spontaniškai auga akmenuotose ir saulėtose vietose nuo Viduržemio jūros iki subalpinės zonos iki 2000 m, tačiau jis taip pat auginamas. Spontaniškai auga tik šlaituose saulėje ir sausringose ​​bei uolėtose stepėse. Europoje, išskyrus Šiaurės, Vakarų Aziją , Šiaurės Afrika; Italija (trūksta salose).

Kultūra

Pelynas dauginasi sėjant lauke, vėlyvą pavasarį, o vėliau retinant 30–60 cm atstumu. Daigumas dažnai būna lėtas. Dauginasi pjaunant vasarą, dalijant kuokštus pavasarį ar rudenį. Absentas renkasi vidutinius ir saulėtus dirvožemius. Auginimui nereikia ypatingos priežiūros: pakanka pabandyti sužadinti natūralias sąlygas. Auginti vazonuose nepatartina.
Saugojimas: leiskite lapams išdžiūti pavėsyje, o gėlės - saulėje.
Vaistas susideda iš džiovintų lapų ir žydinčių viršūnių, surinktų rugsėjo pabaigoje.
Paprastojoje pelyne yra 0,5 - 2% eterinio aliejaus, jo lapuose daugiau, a ir b -tiuono ir labai kartaus terpeno principo absintino.

Naudoja

Likeris ir eterinis aliejus yra labai toksiški, turi traukulinę galią, tačiau mažomis dozėmis stimuliuoja ir tonizuoja.
Dėl karčiojo principo absentas pasižymi aperityvo savybėmis, todėl jis naudojamas maistui likeriams gaminti. Piktnaudžiavimas absintiniais likeriais sukelia ligą, vadinamą absintizmu, kuriam būdingas epilepsinis kliedesys (haliucinacijos, traukuliai, smegenų sužalojimai) ir , kartais iki mirties. Dėl šios priežasties kai kuriose šalyse, pavyzdžiui, Prancūzijoje, absintus likeriuose naudoti draudžiama.


Fitoterapijoje pelynas taip pat naudojamas kaip vermifugas prieš įprastus žarnyno nematodus (Ascaris lumbricoides ir Oxyurus vermicularis) ir antiseptikas.


Ekologinėje žemdirbystėje su gėlėmis ir lapais ruošiami antpilai nuo serbentų rūdžių ir nuovirai nuo skruzdėlių, amarų ir erkių; jis taip pat tarnauja kaip atstumiantis dangtelis.


Istorinės pastabos
Absento pavadinimas kilęs iš graikų kalbos absinthium ir reiškia neturintis saldumo ir nurodantis kartaus skonio skonį (labiausiai kartokas po rue).
Taip kartaus, kad Šventajame Rašte absentas simbolizavo gyvenimo peripetijas ir skausmus.
Jau minėtas senovės Egipto Eberso papiruse, absentas viduramžiais taip pat buvo žinomas Vokietijoje, pavadinimu vermutas iš vokiško žodžio werimotate.
XIII amžiuje medicinoje absentas buvo plačiai naudojamas Islandijoje ir Norvegijoje.



Kiti straipsniai tema „Absentas“

  1. Absentas - Absento savybės - Fitoterapija
  2. Absentas žolininkystėje: absinto savybės
Pasirinkite augalą Eglė Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Česnakai Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi arba Visnaga Ananasas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japonijos žvaigždžių anyžių karčiosios apelsinų aromatų asfaros Asparagusai „Boldo Borage“ piemenų piniginė „Boswellia Bucco“ „Butea superba“ kakava Kava „Calamput Calamus Calamus“ Medetkos Camedrio Ramunėlės Romos ramunėlės Kamparas Cinamonas Ceilonas Mergelė Kapucinas Artišokai Kardamonas Širdies erškėtis Azijos erškėtis Carvi Cascara Cassia Cateca Catha Spanguolių raugerškis Amerikos chrizantema Kmynai ciberžolė Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Efedrynę Elenio Eleuterokok Helichrysum nakvišų asiūklis Liucerna Erica świetlik Erisimo Escolzia Eukaliptas Farfara Farfaraccio Calabar pupelių Gilės Pankoliai Phytolacca Frangola Pelenai Fumaria Japonijos Grybai Ožiarūtis Ganoderma lucidum Garcinia garsinijos šilkmedžio gencijonas Šepetys ginkmedis Guipane ginkmedis Guipana Guipane Gynestra ginkmedis Hibelia gimnazija Hibelia jonažolės kaštono Ispaghul isopas Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Vyšnių laurų levandos Citrinžolė Lespedeza Lovage Islandijos kerpės Citrinų linas Lippija Saldymedis Lobelia Apyniai Maca Majoranas Kukurūzų malva Manna Marrubio Marrubio d "vanduo Matè Melaleuca Meliloto Alyvmedžių riešutmedžiai Dilgėlė Aguonos Papaja Parietaria Feverfew Passiflora Chili Perilla Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greipfrutas Petražolės Psyllium Pueraria mirifica Mėsininko šluota Pygeum Quassia Ąžuolas Rabarbarai Ratania Rauwolfia serbentai Ricinos pupelės Rhodiola erškėtuogės Rozmarinas Rue gluosniai Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoaarinarin Amalas Vynmedis Withania Yohimbe Šafranas Imbieras Moliūgas Pasirinkti ligą Nepilnamečiai Spuogai Rožinė Spengimas ausyse Spengimas ausyse Aerofagija Sausgyslės Poveikis Afonia Aphthae Algias Funkcinė halitozė Žindymo laikotarpis Alergija Anemija Skausmas Nerimas Arteriosklerozė Astrozė Artrozė Artrozė Artrozė Artrozė plaukai ėduonis Galvos skausmas Celiulitas Judesio liga Cistitas C limaterio Cholecystopathy Didelis cholesterolio kiekis opinis kolitas Kolonoskopija sumušimų hematoma convalescence Couperose depresija dermatitas vystyklų dermatitas diabeto viduriavimas erekcijos disfunkcija Dislipidemija dismenorėja dispepsija sutrikimai regėjimo Hemorojus, kraujavimas iš nosies Širdies herethism karščiavimas fibromialgija Gastrointomnia Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Intellectia Skrandžio-žarnyno liga hipertenzija hipertenzija Hypertons geltos laringito inkstų Išsilavinimas akmenų Toothache Gerklės skausmas Plonas menopauzės meteorizmas Mononukleozė Alzheimerio liga aukštos opa Nudegimai Vinys trapūs mirksi Šilumos Karpos svaigimas Properties vaistažolių Saulės Nepavykęs adaptogeninių afrodiziakas karčiųjų analgetikas anestetikas anorektikus analgetikas antacidinių antialerginė kovos su astma Antibiotikų kataras Anticellulitiche epilepsijos Antidiaforetiche antidiarrheal patinusios kirmėlių Antiemetinis Antiemorroidarie priešuždegiminis Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidantai karščiavimą priešreumatiniai Antiscorbutic Antiseptikas antispazminiai kovos su šlapimo Aperitive Skonį sutraukiantys balzaminiai Bechiche kapiliarotropai Kardiotoniniai karminatiniai katariniai kaustiniai vaistai Gydomieji cholagogai Choleretiniai dažai Dezinfekuojantys preparatai Dezodorantai Valantys prakaitavimą skatinantys valikliai Dezinfekantai Detoksikatoriai Troškulį malšinantys diuretikai Jaudinantys kvepalai Emitantai Emuliatoriai Emuliatoriai lanti hipertenzinis hipnotinis hipoglikeminis hipotenzinis dirgiklis vidurius laisvinantys vaistai raminantys narkotiniai nervai maistingosios medžiagos odontalgiškas poektorinis raminamasis atgaivinantis remineralizuojantis gaivinantis riebumas Scialagoghe raminantis soporifugas čiaudėjimas skrandžio stomatika narkotinis kraujagyslių įtempimas
none:  seksualumas fitnesas mityba ir sportas