Jei turite antsvorio, norėdami numesti svorio, turite sukurti neigiamą kalorijų balansą. Tai lemia skirtumas, gaunamas su maistu ir organizmo išeikvojama energija [ENERGY IN - ENERGY OUT].
„Shutterstock“
Kiekvienas kilogramas riebalinio audinio suteikia šiek tiek mažiau nei 780 g riebalų, o tai atitinka apie 7000 kcal, o ne 9000 kcal, o tai atitiktų 1000 g energijos lipidų. Riebaliniame audinyje taip pat yra vandens, jungiamojo audinio, tarpląstelinių skysčių, citoplazminių organelių ir kt. Todėl norint numesti 4 kg per mėnesį, labai svarbu, kad kalorijų balansas būtų neigiamas 28000 kcal. Pavyzdžiui, jei tiriamojo normalaus kalorijų suvartojimo norma yra 2200 kcal per dieną, norint numesti svorio, reikia sudaryti 1967 kcal dietą (vertė gaunama padalijus 7000 kcal per mėnesį 30 dienų).
Riebalinis audinys yra „gyvas“ audinys, turintis kalorijų rezervo funkciją, ir jis aktyviai sąveikauja su likusia kūno dalimi per cheminius tarpininkus - ypač hormonus. Riebalai, sudaryti iš ląstelių, vadinamų adipocitais, taip pat atlieka endokrininės komunikacijos funkciją su daugeliu organizmo dalių. Norint efektyviai numesti svorio, būtina, kad hormonų struktūra, kurią lemia dieta ir motorinė veikla, taip pat būtų optimali.
„Hormoninės struktūros“ sąvokos pagrindiniai mechanizmai yra sudėtingi ir juos nelengva paaiškinti. Kadangi tai nėra šio straipsnio tikslas, apsiribosime apibrėždami tai:
- riebalinio audinio riebalai išsiskiria į kraują, veikiant katabolinę funkciją atliekantiems hormonams, ir deponuojami anabolinę funkciją atliekančių tarpininkų dėka
- riebalinis audinys yra atsakingas už apetito sukėlimą ir slopinimą, taip pat už tam tikrą priešuždegiminį reguliavimą, kurio perteklius gali netiesiogiai pakenkti kitiems procesams, susijusiems su sveikatos palaikymu ir pačiu svorio metimu.
- oksiduojamų substratų selektyvumas, dėl kurio gali būti teikiama pirmenybė riebalų rūgščių vartojimui - tipiškas kontroliuojamo intensyvumo (mažo ar vidutinio) aerobinio aktyvumo aspektas
- trofizmo, kapiliarų ir raumenų apykaitos palaikymas, kuris užtikrina dideles bendras energijos sąnaudas net ir ramybės būsenoje - tipiškas anaerobinio stiprinimo veiklos aspektas, pvz., raumenys svorio salėje
- didelės deguonies skolos po treniruotės nustatymas arba „perteklinis deguonies suvartojimas po treniruotės“ (EPOC), kuris ne tik leidžia deginti net po treniruotės, bet ir leidžia optimizuoti po treniruotės vykstančių patiekalų metabolizmą - būdinga labai ilgai trunkančiai veiklai. aerobinis (didelio tūrio treniruotės) ir (arba) labai intensyvus anaerobinis (didelio intensyvumo treniruotės).
Pabandykime geriau suprasti, kaip padalyti intensyvumo juostas ir ką reiškia vienos ar kitos treniruotės pasirinkimas.