, paprastas cukrus ir vitaminai. Jis labai tinka sportininko mitybai ir, be įvairių savybių, yra „puikus askorbo rūgšties (vitamino C) šaltinis“.
Energijos suvartojimas yra didelis (palyginti su kitais tos pačios kategorijos produktais) ir beveik visiškai pagamintas iš fruktozės; ši savybė reikalauja mandarino vartoti mažesnėmis porcijomis nei kiti vaisiai, tokie kaip obuoliai, kriaušės, apelsinai, klementinai, kiviai ir kt. daugiau ar mažiau tas pats pasakytina apie vynuoges, persimonus ir figas Dėl gero organizmo glikemijos ir „kalorijų suvartojimo“, kuris yra nereikšmingas, mandarinas tampa vaisiu, kurį reikia vartoti saikingai, ypač sergant 2 tipo cukriniu diabetu ir. antsvorio.
Mandarinuose yra daug maistinių skaidulų, iš kurių daugiau nei didelė tirpių komponentų dalis yra naudinga užkietėjimo prevencijai ir sušvelninimui.
Kalbant apie mineralines druskas, mandarinuose gausu kalio, o vandenyje tirpi C arba askorbo rūgštis išsiskiria vitaminais.