, arba avies pienas ir (arba) ožkos pienas
Žymos:
kasos sveikata dopingas žarnyno sveikata
Kefyras, kilęs iš Rusijos teritorijos, palaipsniui buvo platinamas visame Kaukaze - net ir pietuose - ten, kur tūkstantmečius buvo gaminamas ir vartojamas dideliais kiekiais. Jo maistingumas ir „teorinė“ probiotinė galia - dėl to, kad yra Lactobacillus acidophilus Ir Saccharomyces kefyras - padarė ją vietos mitybos kertiniu akmeniu.
