Viduržemio jūros dieta be makaronų

Prielaida

Toliau pateiktos nuorodos yra skirtos tik informaciniais tikslais ir nėra skirtos pakeisti profesionalų, tokių kaip gydytojas, mitybos specialistas ar dietologas, kurių įsikišimas yra būtinas norint paskirti ir sudaryti PERSONALIZUOTĄ maisto terapiją, nuomonės.

Viduržemio jūros dieta be makaronų

Viduržemio jūros dieta be makaronų yra dieta, kuri visiškai neįtraukia šio tipiško itališko maisto (nacionalinės gastronomijos tradicijos pradininko), tačiau neatsisako naudos sveikatai, priskiriamos Viduržemio jūros regiono maisto stiliui, saugomam UNESCO, kaip nematerialaus žmonijos paveldo.

Viduržemio jūros dietą be makaronų, be to, „įmanoma“ (nepaisant italų nenoro), taip pat labai paprasta taikyti: pakanka subalansuotos dietos, į kurią įeina nesmulkinti grūdai ar kiti dariniai, vietoje sauso maisto makaronų ( manų kruopos arba kiaušinis).
Viduržemio jūros dieta be makaronų gali būti naudojama periodiškai arba nuolat; kai taikomas a fiksuotas laikotarpis, paprastai jis turi „nepripratinti“ subjekto prie maisto vartojimo.Kad ir kaip paradoksaliai atrodytų, tam tikrais atvejais (pvz., Kai vartojimo dažnis ir makaronų porcijos pasiekia tokį lygį, kad būtų galima nustatyti ar padidinti antsvorį), šio maisto pašalinimas iš dietos yra PAPRASTAS (ir praktiškesnis), nei palaipsniui mažinamas. Akivaizdu, kad po pradinio etapo, kurio tikslas buvo panaikinti „itališko stereotipo“ vaisius, jis TURĖTŲ persikvalifikuoti ir vėl įvesti makaronus dažniu ir pageidaujamomis porcijomis.
Priešingai, jei tinkamai sudaryta, Viduržemio jūros dieta be makaronų galėtų būti naudojama tam tikra prasme nuolatinis sergant celiakija, tinkamai neįskaitant kviečių ir kitų javų, kuriuose yra glitimo. Maža to, nuolatinė dieta be makaronų dažnai naudojama sergant sunkiu 2 tipo cukriniu diabetu (net jei dėl neteisingų ir nusistovėjusių įpročių pacientai dažnai nesilaiko maisto terapijos).
Viduržemio jūros dieta be makaronų taip pat yra „puiki alternatyva ilgoms kelionėms už Italijos ribų“; kadangi užsienyje rasti vietą, kur pavalgyti „padorių“ makaronų lėkštę, yra gana sudėtinga, laikantis tokios dietos galima nuolat garantuoti mitybos pusiausvyrą net ir nesant šio maisto.
Kadangi makaronų dieta yra Viduržemio jūros regiono dieta, tai vis dar yra subalansuota mityba, o tai reiškia, kad energetinių makroelementų pasiskirstymas yra visiškai tradicinis:

• Lipidų energija: 25% viso kcal
• Baltymų energija: 0,8-1,5 g / kg pageidaujamo fiziologinio svorio * 4 kcal
• Angliavandenių energija: sudaryta iš likusios energijos

NB. Nėra naudingų Viduržemio jūros dietos papildų be makaronų; jis yra visiškai subalansuotas ir, išskyrus specialius poreikius, gali patenkinti bet kokius mitybos poreikius.

Viduržemio jūros dieta be makaronų: pavyzdys

• Metalo apdirbėjas su kairiojo peties trauma; dėl fizinio aktyvumo pablogėjimo kelis mėnesius staiga padidėjo svoris, priskiriamas 2 porcijoms makaronų per dieną po 150 g.

Seksas M. Amžius 35 Aukštis cm 1,79 Riešo apimtis cm 16,5 Konstitucija Lieknas Aukštis / riešas 0,11 Morfologinis tipas Normolineo Svoris kg 88 Kūno masės indeksas 27,5 Pageidautinas fiziologinis kūno masės indeksas 19,3 Pageidautinas fiziologinis svoris kg 61,8 Bazinis metabolizmas kcal 1595,4 Fizinio aktyvumo lygio koeficientas 1,41 Energijos sąnaudos kcal 2249,5 Dieta HIPOKALORINIS 70% 1575 kcal Lipidai 25% 393,8 kcal 43,8 g Baltymai > 0,8 ir <1,5 g / kg 370,8 kcal 92,7 g Angliavandeniai 51,5% 810,4 kcal 216,1 g Pusryčiai 15% 235 kcal Užkandis 10% 158 kcal Pietūs 35% 551 kcal Užkandis 10% 158 kcal Vakarienė 30% 473 kcal

Viduržemio jūros makaronų dietos pavyzdys - 1 diena

Pusryčiai, apie 15% kalorijų Neriebus pienas 250 ml, 125,0 kcal Mišrūs javai, tokie kaip muslis su vaisiais ir riešutais 30 g, 102,0 kcal Užkandis, apie 5% kalorijų

Persikai 200 g, 78,0 kcal Baltas, neriebus jogurtas 125 g, 70,0 kcal Pietūs, apie 40% kalorijų

Virti ir troškinti ryžiai su cukinijomis Balti ryžiai, vidutinio ilgio grūdai 90 g, 324,0 kcal Cukinijos 100 g, 16,0 kcal Tarkuoto parmezano sūrio 10 g, 39,2 kcal Pomidorai 200 g, 32,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15 g, 135 kcal Užkandis, apie 5% kalorijų

Abrikosai 200 g, 96,0 kcal Baltas, neriebus jogurtas 125 g, 70,0 kcal Vakarienė, apie 35% kalorijų

Ant grotelių keptas kiaulienos karbonadas Kiaulienos kotletas, liesa mėsa 200 g, 254,0 kcal Agurkai 200 g, 30,0 kcal Viso grūdo duona 30 g, 79,8 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15 g, 135,0 kcal

Viduržemio jūros makaronų dietos pavyzdys - 2 diena

Pusryčiai, apie 15% kalorijų Neriebus pienas 250 ml, 125,0 kcal Mišrūs javai, tokie kaip muslis su vaisiais ir riešutais 30 g, 102,0 kcal Užkandis, apie 5% kalorijų

Melionas 200 g, 68,0 kcal Baltas, neriebus jogurtas 125 g, 70,0 kcal Pietūs, apie 40% kalorijų

Kuskusas su baklažanais Cous pusbrolis 90 g, 338,4 kcal Baklažanas 100 g, 24 kcal Tarkuoto parmezano sūrio 10 g, 39,2 kcal Agurkai 200 g, 30,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15 g, 135 kcal Užkandis, apie 5% kalorijų

Slyvos 200 g, 92,0 kcal Baltas, neriebus jogurtas 125 g, 70,0 kcal Vakarienė, apie 35% kalorijų

Jūros ešeriai keptuvėje Jūros ešerio filė 200 g, 194 kcal raudonieji pipirai 200 g, 52,0 kcal Viso grūdo duona 30 g, 79,8 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15 g, 135,0 kcal

Viduržemio jūros makaronų dietos pavyzdys - 3 diena

Pusryčiai, apie 15% kalorijų Neriebus pienas 250 ml, 125,0 kcal Mišrūs javai, tokie kaip muslis su vaisiais ir riešutais 30 g, 102,0 kcal Užkandis, apie 5% kalorijų

Vyšnios 150 g, 94,5 kcal Baltas, neriebus jogurtas 125 g, 70,0 kcal Pietūs, apie 40% kalorijų

Pupelių ir morkų salotos Konservuotos pupelės, nusausintos 350 g, 318,5,0 kcal Morkos 100 g, 33,0 kcal Tarkuoto parmezano sūrio 10 g, 39,2 kcal raudonieji pipirai 200 g, 52,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15 g, 135 kcal Užkandis, apie 5% kalorijų

Braškės 250 g, 80,0 kcal Baltas, neriebus jogurtas 125 g, 70,0 kcal Vakarienė, apie 35% kalorijų

Šviežia rikota Pusiau nugriebto pieno karvės rikota 200 g, 276,0 kcal Baklažanas 200 g, 48,0 kcal Viso grūdo duona 30 g, 79,8 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 5 g, 45 kcal

Viduržemio jūros makaronų dietos pavyzdys - 4 diena

Pusryčiai, apie 15% kalorijų Neriebus pienas 250 ml, 125,0 kcal Mišrūs javai, tokie kaip muslis su vaisiais ir riešutais 30 g, 102,0 kcal Užkandis, apie 5% kalorijų

Persikai 200 g, 78,0 kcal Baltas, neriebus jogurtas 125 g, 70,0 kcal Pietūs, apie 40% kalorijų

Virti ir troškinti miežiai su pomidorais Balti ryžiai, vidutinio ilgio grūdai 90 g, 324,0 kcal Pomidorai 100 g, 16,0 kcal Tarkuoto parmezano sūrio 10 g, 39,2 kcal Cukinijos 200 g, 32,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15 g, 135 kcal Užkandis, apie 5% kalorijų

Abrikosai 200 g, 96,0 kcal Baltas, neriebus jogurtas 125 g, 70,0 kcal Vakarienė, apie 35% kalorijų

Kepta vištienos krūtinėlė Vištos krūtinėlė 200 g, 220 kcal Agurkai 200 g, 30,0 kcal Viso grūdo duona 30 g, 79,8 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15 g, 135,0 kcal

Viduržemio jūros makaronų dietos pavyzdys - 5 diena

Pusryčiai, apie 15% kalorijų Neriebus pienas 250 ml, 125,0 kcal Mišrūs javai, tokie kaip muslis su vaisiais ir riešutais 30 g, 102,0 kcal Užkandis, apie 5% kalorijų

Melionas 200 g, 68,0 kcal Baltas, neriebus jogurtas 125 g, 70,0 kcal Pietūs, apie 40% kalorijų

Bulguras su šparagais Bulguras 90 g, 307,4 kcal Šparagai 100 g, 20,0 kcal Tarkuoto parmezano sūrio 10 g, 39,2 kcal Artišokai 200 g, 44,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15 g, 135 kcal Užkandis, apie 5% kalorijų

Slyvos 200 g, 92,0 kcal Baltas, neriebus jogurtas 125 g, 70,0 kcal Vakarienė, apie 35% kalorijų

Kepta jūros karšis Jūrų karšių filė 200 g, 180,0 kcal raudonieji pipirai 200 g, 52,0 kcal Viso grūdo duona 30 g, 79,8 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15 g, 135,0 kcal

Viduržemio jūros makaronų dietos pavyzdys - 6 diena

Pusryčiai, apie 15% kalorijų Neriebus pienas 250 ml, 125,0 kcal Mišrūs javai, tokie kaip muslis su vaisiais ir riešutais 30 g, 102,0 kcal Užkandis, apie 5% kalorijų

Vyšnios 150 g, 94,5 kcal Baltas, neriebus jogurtas 125 g, 70,0 kcal Pietūs, apie 40% kalorijų

Avinžirnių salotos Konservuotos pupelės, nusausintos 350 g, 350,5,0 kcal Tarkuoto parmezano sūrio 10 g, 39,2 kcal raudonieji pipirai 200 g, 52,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15 g, 135 kcal Užkandis, apie 5% kalorijų

Braškės 250 g, 80,0 kcal Baltas, neriebus jogurtas 125 g, 70,0 kcal Vakarienė, apie 35% kalorijų

Kietai virti kiaušiniai Visi, vištienos kiaušiniai 200 g, 143,0 kcal Bulvės 200 g, 154,0 kcal Viso grūdo duona 30 g, 79,8 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 10 g, 90,0 kcal

Viduržemio jūros makaronų dietos pavyzdys - 7 diena

Pusryčiai, apie 15% kalorijų Neriebus pienas 250 ml, 125,0 kcal Mišrūs javai, tokie kaip muslis su vaisiais ir riešutais 30 g, 102,0 kcal Užkandis, apie 5% kalorijų

Persikai 200 g, 78,0 kcal Baltas, neriebus jogurtas 125 g, 70,0 kcal Pietūs, apie 40% kalorijų

Spelta virta ir pakepinta su svogūnais Emmeris 90 g, 301,0 kcal Svogūnai 100 g, 26,0 kcal Tarkuoto parmezano sūrio 10 g, 39,2 kcal Pomidorai 200 g, 32,0 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15 g, 135 kcal Užkandis, apie 5% kalorijų

Abrikosai 200 g, 96,0 kcal Baltas, neriebus jogurtas 125 g, 70,0 kcal Vakarienė, apie 35% kalorijų

Kepta kalakutienos krūtinėlė Turkijos krūtinė 200 g, 211,0 kcal Agurkai 200 g, 30,0 kcal Viso grūdo duona 30 g, 79,8 kcal Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus 15 g, 135,0 kcal