Citratas ir bikarbonatas nuo acidozės

Šarminių druskų, tokių kaip citratai ir bikarbonatai, vartojimas skatina pieno rūgšties nutekėjimą iš raumenų į kraują ir neutralizuoja raumenų bei metabolinę acidozę.
Raumenų ir metabolinę acidozę gali sukelti nesubalansuota mityba (dažniausiai hiperproteininė ir (arba) hiperlipidinė, tuo pat metu mažai angliavandenių ir mineralinių druskų, gaunamų iš daržovių ir vaisių), ypač jei jie derinami su didelio intensyvumo raumenimis. Be ketonų kūnų ir azoto likučių, kita molekulė, sukelianti pH sumažėjimą, yra anaerobinių energijos mechanizmų katabolitas: pieno rūgštis su jos santykiniais vandenilio jonais (vandenilio jonais); l "pieno rūgštis gali susikaupti raumenyse ir iš dalies kraujyje (laktato pavidalu) dėl pernelyg didelių pastangų, tai yra, didesnė nei raumenų ir kepenų pajėgumas.

Pieno rūgštis sukelia raumenų / metabolinę acidozę dėl susikaupusių vandenilio jonų (H +); norint išlaikyti fiziologinį pH lygį, tokia būklė būtinai turi būti buferinė! Pats organizmas turi tam tikrus buferinius mechanizmus, kurie yra naudingi priešingai šiai situacijai, o jei to nepaisoma, jis gali būti ribojamas, nes lemia nuovargio ir diskomforto jausmą, dėl to sumažėja sportinė veikla. Norisi sustiprinti fiziologinių mechanizmų buferinį poveikį , be specialių mokymų, taip pat galima atlikti citrato ir (arba) bikarbonato maisto papildą.
Biocheminis citrato ir bikarbonato poveikis yra:

1. Padidėjusi glikogenolizė
2. Didesnis pieno rūgšties nutekėjimas
3. Raumenų laktacidozės mažinimas
4. Raumenų vandenilio jonų mažinimas
5. Padidėjusi anaerobinė glikolizė
6. Padidėjęs kraujo bikarbonatas
7. Padidėjęs deguonies kiekis kraujyje
8. Padidėjęs kraujo pH
9. Kraujo acidozės sumažinimas

ĮRODytas poveikis citrato ir bikarbonato fizinei veiklai yra toks:

1. Ergogeninė nauda, ​​atliekant didelio intensyvumo aerobinius pratimus
2. Sumažinti nuovargį ir pagerinti atsigavimą
3. Didelio intensyvumo dviračiu nustatytų nuovargio procesų kompensavimas
4. Padidėjęs pastangų toleravimas, sumažinant nuovargio suvokimą
5. Ergogeninė nauda 1500 metrų bėgime
6. Maksimalios galios darbo apimties padidėjimas atliekant anaerobinius kartojimus

Yra daug eksperimentų, susijusių su citrato ir bikarbonato integravimu į sportą, ir naudojamos dozės svyruoja nuo 200–300 mg / kg bikarbonatui iki 500 mg citrato, visa tai praskiedžiama 400 ml vandens, kad būtų galima išgerti 90–180 minučių prieš pasirodymą. Vartojant mažesnes dozes, nebuvo jokių ergogeninio poveikio veikimui įrodymų. Tačiau reikia pažymėti, kad tokiomis dozėmis vidurius laisvinantis poveikis yra beveik garantuotas, todėl patartina išbandyti integraciją pradedant nuo 10 kartų mažesnių dozių, po to jas palaipsniui didinant; Siekiant pagerinti toleravimą, racioną taip pat galima padalyti į kelias dozes, kurias reikia gerti kas 20-30 minučių, pradedant nuo 3 valandų iki varžybų / treniruočių ir baigiant valanda prieš, kartu su dideliu kiekiu vandens.

Bikarbonato ir citratų integracija yra sinergetinė su karnozinu (kuris yra galingiausias pieno rūgšties buferis raumenyse) ir jo pirmtaku, beta-alaninu. Norėdami patikrinti papildomo protokolo veiksmingumą, galite vadovautis tokio tipo schema:

• 2 dienos lengvos treniruotės
• lenktynių modeliavimas (įveikti atstumą per trumpiausią įmanomą laiką), prieš tai nesamdant integratoriaus
• 2 dienos lengvos treniruotės
• lenktynių modeliavimas (įveikti atstumą per trumpiausią įmanomą laiką), papildžius bikarbonatais, citratais ir galbūt karnozinu.

NB. Patartina atkreipti dėmesį į natrio (Na) suvartojimą, susijusį su integracija su natrio bikarbonatu, atsižvelgiant į dabar žinomus ryšius tarp dietos, kurioje gausu natrio, ir arterinės hipertenzijos atsiradimo; Be to, tiems, kurie nori integruoti bikarbonatą arba citratą, primename, kad šios molekulės taip pat turi tam tikrą vidurius laisvinančią funkciją.Nenuostabu, kad dažniausiai pasitaikantis šalutinis poveikis yra viduriavimas ir pilvo spazmai.