E342 D "AMONIO FOSFATAS
Amonio fosfatas yra rūgštinantis junginys, mažai žinomas, bet dažniausiai naudojamas keliose srityse: tiek maisto pramonėje (alkoholiniai gėrimai, supakuoti saldainiai), tiek tekstilės, popieriaus, medienos pramonėje (ir dar daugiau).
Per didelės dozės gali sukelti hiperaktyvumą, virškinimo sutrikimus ir natūralios kalcio-fosforo pusiausvyros organizme pokyčius.
E321