E124 - COCHINIGLIA RED A - PONCEAU 4R (C.I.16255)
Cochineal red A yra sintetiniu būdu gautas azo dažiklis; jo spalva panaši į gautą iš košenelių. Košenilio raudonoji A dažniausiai randama saldainiuose, sirupe, kečupo padažuose, konservuotoje lašišoje, gazuotuose gėrimuose, cukruotose vyšniose, spragėsiuose, marcipane ir drebučiuose.
Rizika: hiperaktyvumas, astma, dilgėlinė, nemiga; yra pranešimų apie kai kurių gyvūnų vėžį.
Mažiau nei natūralus junginys kenkia vartotojų sveikatai, tačiau košenilio raudona a yra draudžiama, ypač tiems, kurie yra alergiški aspirinui, astma sergantiems žmonėms, taip pat vaikams. Apskritai jo nerekomenduojama vartoti, nes jis gali būti kancerogeninis ...
Dozė: 4 mg 1 kg kūno svorio.
.jpg)
-cos-cause-sintomi-e-cura.jpg)
