Kai tikrai neturime laiko, bet mūsų noras ant stalo pateikti ką nors skanaus pranoksta viską, galiu pasiūlyti ypatingą receptą: šparagai arba gratinas. Norėdami pagreitinti receptą, naudosime mikrobangų krosnelę: puiki ir labai tinkama pagalba virtuvėje. Pažiūrėkime, kaip elgtis toliau!
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 80 kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
- 500 g baltųjų šparagų
- q .. druskos
- q.s. pipirų
- 1 šakelė petražolių
- 2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- Neapdorota citrinos žievelė
- 1 šaukštas džiūvėsėlių
Reikalingos medžiagos
- Daržovių skustukas
- Pyrex dėklas
- Lėkštė
- Tarka
Paruošimas
- Išvalykite šparagus. Smidrus nuplaukite tekančiu vandeniu, paskutiniuosius 2-3 cm nupjaukite nuo apačios, tada nulupkite.
Ar žinote, kad
Lupti nereikia ploniems šparagams, tačiau jis yra būtinas dideliems smidrams. Šiam receptui galite naudoti baltus, žalius arba abu šparagus.- Supilkite karštą vandenį į mikrobangų krosnelėje saugų pyrex padėklą, pamerkite šparagus į padėklo vandenį ir virkite mikrobangų krosnelėje 5 minutes arba kol suminkštės.
- Šparagus išimkite iš vandens ir išdėliokite ant lėkštės.Pagardinkite druska ir pipirais.Pabarstykite tarkuota duona, tarkuota citrinos žievele ir apšlakstykite pora šaukštų ypač tyro alyvuogių aliejaus.
- Kepkite mikrobangų krosnelėje su mikro + grilio funkcija 5 minutes iki auksinės rudos spalvos.
- Iš mikrobangų krosnelės išimkite tarkuotus smidrus, pagardinkite smulkintomis petražolėmis ir patiekite.
Alisos komentaras - PersonalCooker
Greitas receptas, padedantis ant stalo kažką kitokio, tačiau itin greito, pagerbiant sezonines daržoves! Ir jei norite patobulinti receptą, pabandykite pridėti grana padano (arba veganiškos granos) porą minučių iki grratino pabaigos.Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Mikrobangų krosnelėje gardinti šparagai yra garnyras, kuriame gausu ląstelienos, suvartojamos vidutiniškai energijos, o kalorijų paplitimas priklauso nuo lipidų, tuo tarpu angliavandeniai (paprasti ir sudėtingi) ir baltymai (kurių biologinė vertė yra maža).
Riebalų rūgštys dažniausiai yra nesočios, o cholesterolio nėra.
Mikrobangų krosnelėje granuliuoti šparagai yra tinkamas maistas bet kuriai dietai, net jei duonos trupiniai pašalina juos iš celiakijos dietos. Vidutinė porcija yra apie 150 g (120 kcal).
