Jei jūs, kaip ir aš, paruošėte keletą paprastų sausų sausainių, bet nesate visiškai patenkinti rezultatu, nes manote, kad jie per menki, galiu pasiūlyti jums „idėją! Galite pakeisti savo saldumynus iš paprastų sausainių (šiuo atveju) į maži spalvingi kūriniai ir kaip elegantiška? Paprasta: padengti juos vandens pagrindo glazūra, paruošta akimirksniu.
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 299 Kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
- 50 g cukraus pudros
- Keli lašai raudonos arba mėlynos spalvos
- 1 šaukštas (apie 10 ml) vandens
Reikalingos medžiagos
- Balanso skalė
- dubuo
- Šaukštelis
Paruošimas
- Norėdami, kad vanduo glaistytųsi, atsargiai persijokite cukraus pudrą į dubenį.
- Įpilkite vandens (10 ml arba 1 valgomasis šaukštas yra tinkama 50 g cukraus pudros dozė) ir dažus į gelį, miltelius ar skystį.
Dėmesio
Jei pasirinksite skystus dažus, rekomenduojama sumažinti vandens kiekį, kad nesusidarytų per skystas junginys.- Maišykite šaukštu ir, jei reikia, pakoreguokite konsistenciją. Jei glazūra per skysta, įberkite daugiau cukraus pudros. Ir atvirkščiai, jei jis yra per kietas ir kompaktiškas, užpilkite dar keletą lašų vandens.
Teisinga mintis
Norint padaryti keletą valgomųjų raštų, idealiausia naudoti karališką glazūrą (paruoštą iš cukraus pudros, kiaušinio baltymo, dažiklių ir citrinos / apelsinų sulčių).- Vandens pagrindu pagamintas glajus yra paruoštas padengti saldumynus, tokius kaip bandelės, sausainiai ar pyragaičiai. Jis gali būti laikomas šaldytuve 5-7 dienas, sandariai uždarytas maistine plėvele.
Alisos komentaras - PersonalCooker
Žinoma, aš jums parodžiau, kaip kai kuriuos sausainius padengti vandens glajumi, bet jūs galite naudoti tą patį receptą, kad padengtumėte kreminius pyragus, bandeles ar net visus pyragus. Trumpai tariant, lengvas, greitas ir skoningas receptas!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
„Water Glaze“ - „Glaze to Cover Sweets“ - saldžių konditerijos gaminių pagrindas, susietas su kitais ingredientais, todėl jame nėra rekomenduojamos vidutinės porcijos.