Naminis kepimo skardos nuėmiklis

Kas man trukdo ruošiant desertą? Prieš pilant tešlą, kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi (arba sutepkite ir miltais), bet yra puikus sprendimas: pamirškite pergamentinį popierių, žirkles ir sviestu suteptas rankas! Su naminiu atsiskyrėliu mes neturėsime tokio tipo problemų!

Recepto vaizdo įrašas

Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.

Recepto tapatybės kortelė

• 637 kcal kalorijų vienoje porcijoje

• Ingredientai

  Dozuojama maždaug 12-15 vidutinio dydžio pyragų

  • 50 g ryžių miltų
  • 50 ml kukurūzų aliejaus
  • 40 g sviesto

  Reikalingos medžiagos

  • Panardinamasis maišytuvas
  • Becker
  • Svarstyklės sveria maistą

  Paruošimas

  1. Išimkite šviežią sviestą iš šaldytuvo ir leiskite jam valandą suminkštėti kambario temperatūroje arba tol, kol pasieks konsistenciją, panašią į tepalo.
  2. Kambario temperatūros sviestą surinkite į stiklinę, įpilkite ryžių krakmolo ir kukurūzų aliejaus (arba kitos rūšies sėklų aliejaus). Įdėkite panardinamąjį maišytuvą ir maišykite, kol gaunama vienalytė konsistencija.

  Kai kurie variantai
  Kaip sviesto alternatyvą galite naudoti nehidrintą riebalų margariną arba kokosų sviestą.
  Šiame recepte siūlome naudoti ryžių krakmolą, kad atpalaiduojanti medžiaga taip pat būtų tinkama celiakijai; tačiau pagal pageidavimą galima naudoti ir kitų rūšių miltus.

  3. Surinkite mišinį į hermetišką stiklinį indą. Laikyti šaldytuve. Keptuvių atpalaidavimo agentą galima laikyti tol, kol pasibaigs sviesto galiojimo laikas: dėl šios priežasties patartina naudoti labai šviežią, ilgą galiojimo laiką.
  4. Atskyrimo priemonė teptuku turi būti paskirstyta išilgai visų kepimo formų vidinių sienelių. Siekiant palengvinti mišinio pasiskirstymą, prieš naudojimą stiklainį patartina palaikyti kambario temperatūroje bent valandą.

  Alisos komentaras - PersonalCooker

  Naudojant šį specialų atpalaidavimo agentą, visų rūšių pyragai, pyragai ir saldumynai bus dar lengviau ir greičiau! Ko lauki? Išbandykite šį stebuklingą mišinį dabar ir atsisveikinkite su pergamentiniu popieriumi!

  Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą

  Naminis skardinių nuėmiklis yra valgomasis produktas, pagamintas iš tikro maisto.
  Jis turi daug energijos, daugiausia gaunamas iš lipidų, po to angliavandenių ir galiausiai baltymų.
  Riebalų rūgštys daugiausia yra nesotieji, kompleksiniai angliavandeniai ir vidutinės biologinės vertės peptidai.
  Pluoštas yra mažai svarbus, o cholesterolis yra reikšmingas.
  Šis skardinių nuėmiklis neturėtų būti laikomas tikru maistu; nepriklausomai nuo kompozicijos, jis net nepatenka į pagardų grupę.
  Jame nėra glitimo ir jis gali būti naudojamas sergant celiakija.
  Jame nėra laktozės ir jis tinka mitybai nuo tokio maisto netoleravimo.
  Tai aktualu lakto ovo vegetarų ir veganų filosofijai.
  Vidutinė porcija yra QB ir neturėtų turėti reikšmingo poveikio mitybai (pvz., 5 g, jei didelė pelėsis padalijama iš porcijų skaičiaus).