Sluoksniuotos tešlos gerbėjai - Saldi sluoksniuota tešla

Jaučiatės tarsi traškantis ką nors traškaus po dantimis?
Nežinau, kaip tu, bet kai man kyla tokios pagundos, aš tiesiog nežinau, kaip pasiduoti! Taigi šį kartą sugalvojau savo rankomis paruošti pyragą, kad padarytų saldžius gerbėjus.Ar žinote tuos sluoksniuotus pyragus, kurių dažnai galima rasti prekybos centre? Taip, bet šį kartą mes juos paruošime namuose savo rankomis!

Recepto vaizdo įrašas

Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.

Recepto tapatybės kortelė

• 519 kcal kalorijų vienoje porcijoje

• Ingredientai

  14 sluoksniuotų kepinių:

  • 400 g sluoksniuotos tešlos
  • Sutarkuota neapdorotos citrinos žievelė
  • 1 žiupsnelis cinamono
  • Apie 40 g cukraus

  Reikalingos medžiagos

  • Kočėlas
  • Aštrus peilis
  • Kepimo popierius
  • Plisti
  • Citrinos žievelė

  Paruošimas

  Gerai pažymi
  Ventiliatorių paruošimui naudojome naminę sluoksniuotą tešlą. Norėdami pagreitinti laiką, galite nusipirkti paruoštos sluoksniuotos tešlos.

  1. Paruoškite sluoksniuotą tešlą, kaip parodyta ŠIAME VIDEO.
  2. Sluoksniuotą tešlą švelniai iškočiokite kočėlu, gaudami ilgą stačiakampį, kurio matmenys yra 15 x 30 cm, o storis 5 mm.
  3. Visą paviršių pabarstykite cukrumi, pagardinkite tarkuota citrinos žievele ir žiupsneliu cinamono.
  4. Apvyniokite vieną trumpą stačiakampio kraštą ant savęs, kol jis pasieks jo vidurį: tokiu būdu gaunamas ritinys.
  5. Atlikite tą pačią operaciją kitoje pusėje, kad abu ritiniai susiliestų.
  6. Uždarykite tešlą ant kepimo popieriaus lapo ir leiskite 15 minučių pailsėti šaldiklyje: tokiu būdu vyniotinį bus lengviau supjaustyti griežinėliais.
  7. Išimkite tešlą iš šaldiklio, tada supjaustykite ritinį 1 cm juostelėmis, kad susidarytų ventiliatoriai.
  8. Sluoksniuotos tešlos vėduokles išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite įkaitintoje orkaitėje, įkaitintoje iki 200 ° C, apie 20 minučių, stengdamiesi apversti lakštus įpusėjus, kad jie tolygiai paruduotų.
  9. Leiskite atvėsti ir patiekite pagal skonį.

  Alisos komentaras - PersonalCooker

  Prieš įkandę leiskite jiems atvėsti: jie bus labai traškūs! Bet aš rekomenduoju: valgykite juos saikingai, nesaikingai.Sluoksniuotos tešlos vėduoklės - tai gardumynai, kuriuos retkarčiais reikia vartoti, kad tik kartas nuo karto patenkintų gomurį ir mus pradžiugintų! O jei daug sportuosite, šie saldumynai bus jūsų atlygis!

  Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą

  Sluoksniuotos tešlos gaminiai yra gana kaloringi desertai, kuriuose energiją visų pirma teikia lipidai ir paprasti cukrūs; skaidulų yra vidutiniškai, o cholesterolio neatrodo per daug, net jei sočiųjų riebalų rūgščių dalis yra gana svarbi.
  „Sfogliatine Dolci“ netinka celiakijų, netoleruojančių laktozės, nutukusių žmonių ir kenčiančių nuo medžiagų apykaitos ligų mitybai.
  Vidutinė porcija yra apie 15 g (80 kcal).