Maloniai rūgštaus virškinimo ir subtilios konsistencijos sorbetas idealiai tinka gaivinti burną sočio valgio pabaigoje, tačiau tai taip pat yra ad hoc tarpinė dalis, skirta „atsijungti“ tarp mėsos patiekalo ir kito žuvies.
Todėl sorbetas visada yra labai laukiamas tiek importuojamomis progomis, tiek vakarienėse su draugais. Bet ką daryti, kai turite mažai laiko paruošti klasikinį šerbetą?
Skirkite man 3 minutes paruošti „šerbetą, o ne šerbetą“, kurio pavydi baro.
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 110 kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
- 500 g citrinos ledų
- 100 ml pieno
- 100 ml putojančio vyno
- 100 ml citrinos degtinės
Reikalingos medžiagos
- 1 grafinas
- 1 medinis šaukštas
- 1 panardinamas maišytuvas (jei reikia)
- Fleitos patiekimui
Paruošimas
- Į didelį ąsotį supilkite citrininius ledus, naudodami ledų porciją ar porą šaukštų.
- Sumaišykite šaltą pieną, citrinos degtinę ir ledinį putojantį vyną su citrininiais ledais. Sumaišykite viską su panardinamuoju maišytuvu, kol gausite aksominę konsistenciją
Kaip alternatyva
Nemėgstantys degtinės citrininius ledus gali skiesti tik sausu putojančiu vynu ar putojančiu vynu.- Patiekite sorbetą labai šaltą ant fleitų, papuošdami citrinos žievele ir griežinėliais. Prieš patiekdami suplakite mišinį, kad visi ingredientai gerai susimaišytų.
Alisos komentaras - PersonalCooker
Nors ir nėra „tikras šerbetas“, esu tikras, kad šis gėrimas užkariaus jūsų svečių gomurį! Greitas, paprastas ir garantuotas efektas!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
„Sorbet“ su „Lemon Fast“ yra „alternatyva klasikiniam sorbetui. Jame yra pakankamai paprastų angliavandenių ir riebalų, todėl vidutinė porcija (vienam valgymui) neturi viršyti 100 ml (110 kcal).
