Pabusti su kavos kvapu visada yra tikras malonumas! Aš nusprendžiau padaryti staigmeną Tėvo dienai: ar galite padėti man paruošti kavos slyvų pyragą? Desertą praturtinsime žemės riešutų sviestu ir kakava: tinkama staigmena gerai pradėti dieną!
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
-
Ingredientai
- 100 ml kavos "
- 20 g karčios kakavos
- 100 g žemės riešutų sviesto
- 200 g 00 tipo baltų miltų
- 50 g bulvių krakmolo
- 120 g (2 vidutinės) kiaušinių
- 120 g rudojo cukraus
- 100 g jogurto
- 16 g kepimo miltelių
- 50 g juodojo šokolado drožlių
- 1 žiupsnelis druskos
Reikalingos medžiagos
- Kepimo keptuvė, kurios matmenys 30 x 10 x 10 cm
- dubuo
- Sietas
- Svarstyklės sveria maistą
- Elektriniai botagai
Paruošimas
- Norėdami paruošti kavos pyragą, pirmiausia sumaišykite sausus ingredientus: dubenyje persijokite baltus miltus su karčia kakava, krakmolu ir kepimo milteliais, tada įpilkite šokolado drožlių ir žiupsnelį druskos.
- Kitame dubenyje surinkite kiaušinius su ruduoju cukrumi, įpilkite žemės riešutų sviesto ir sumaišykite mišinį elektriniu maišytuvu. Įpilkite kavos ir jogurto.
Riešutų sviestas
Šiame recepte mes sąmoningai vengėme naudoti aliejų ir gyvulinį sviestą: iš tikrųjų žemės riešutų sviestas yra puiki šių ingredientų alternatyva.
- Skystus ingredientus supilkite į sausus ingredientus ir maišykite, kol gaunama minkšta ir aksominė tešla.
- Išpurkškite keptuvę atpalaiduojančią priemonę ant 30 x 10 x 10 cm dydžio slyvų pyrago formos sienų. Supilkite mišinį ir išlyginkite mentele.
- Įdėkite į orkaitę ir kepkite kavos slyvų pyragą 160 ° C temperatūroje apie 55 minutes arba tol, kol vidus išdžius.
- Išimkite iš orkaitės, palikite atvėsti ir patiekite Tėvo dienai (arba tiems, kurie smaližius).
Alisos komentaras - PersonalCooker
Kavos pyragas bus mano Tėvo dienos dovana! Pasakykite tai patys su desertu - teisingas būdas pasakyti „aš tave myliu“ žmonėms, kurie nusipelno būti švenčiami geriausiu būdu. Išbandykite ir lengvą šokoladinį pyragą!