Helovino sausainiai

„Jei nenori gauti skanėsto
tu turi man paruošti gerą saldumyną.
Tu nepavarysi manęs savo užburtas eliksyras:
atsistatydinau, turiu tinkamą priešnuodį!
Tyli ragana, aš nenoriu tavęs gąsdinti:
bet paskubėk, tu neturi laiko galvoti! "

ARBAo šis kūdikis rimtas (ir tada aš būčiau ragana). Bet ar manai, kad turiu blogos raganos veidą? Aš, kuris neskriaudžiu musės! Kiekvienais metais ta pati istorija! Na, tada aš tiesiog turiu paruošti šiam nervingam berniukui skanėstą! Taigi, pradėkime gaminti Helovino slapukus!

Recepto vaizdo įrašas

Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.

Recepto tapatybės kortelė

• 313 KCal kalorijų vienai porcijai

• Ingredientai

  Dėl tešlos

  • 350 g 00 tipo baltų miltų
  • 60 g (1 vidutinė) kiaušinių
  • 150 g cukraus
  • 60 ml pieno
  • 8 g kepimo miltelių
  • 1 žiupsnelis cinamono
  • 60 g sviesto

  Įdarui

  • 150 g abrikosų uogienės ar kitos rūšies uogienės

  Reikalingos medžiagos

  • Konditerijos lenta
  • Kočėlas
  • Įvairių dydžių dubenys
  • Kepimo popierius
  • Supjaustykite moliūgo formos sausainius ar kitas Helovino formas
  • Medinis šaukštas
  • Skaidri plėvelė

  Paruošimas

  Šiems sausainiams paruošti naudojome moliūgų formos formeles. Mes paruošime keletą įdarytų sausainių, todėl pusė sausainių bus naudojama kaip pagrindas įdarui, o likusieji sausainiai veiks kaip moliūgo „veidas“.

  1. Paruoškite tešlą, pirmiausia sumaišydami visus sausus ingredientus, ty miltus, cukrų, cinamoną ir mieles.
  2. Ištirpinkite sviestą keptuvėje arba mikrobangų krosnelėje, tada įpilkite į tešlą kartu su kiaušiniu ir pienu. Sumaišykite visus ingredientus, kol gausite kompaktišką tešlą.
  3. Tešlą suvyniokite į maistinės plėvelės lakštą, tada leiskite pailsėti 30 minučių.

  Kodėl leisti tešlai pailsėti?
  Tokiu būdu ingredientai geriau susimaišo ir bus lengviau iškočioti tešlą kočėlu.

  4. Tešlą padėkite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus ir kočėlu iškočiokite ne per ploną lakštą (rekomenduojame 5-6 mm storio).
  5. Naudodami sausainių formelę, padarykite apie 20–24 formas. Šiuo atveju mes naudojome moliūgų formos sausainių formelę. Sausainius išdėliokite į 2 kepimo popieriumi išklotas skardas. Šiuo metu su kitomis sausainių formelėmis padarykite akis ir burnas ant pusės formų.
  6. Kepkite sausainius 180 ° C temperatūroje ir kepkite apie 10 minučių, kad paviršius taptų šiek tiek auksinis.
  7. Leiskite sausainiams atvėsti lėkštėse ir išimkite juos tik tada, kai jie atvės.
  8. Šaukštelį abrikosų uogienės paskirstykite kiekviename sausainių pagrinde ir uždenkite moliūgų „veidais“.
  9. Slapukai yra paruošti patiekti. Skardinėje jie laikomi 2-3 savaites.

  Alisos komentaras - PersonalCooker

  Ei vaikas, ragana tavęs laukia:
  saldainiai yra paruošti, padarykite tai greitai.
  Aš esu gera ragana ir myliu vaikus,
  tikrai padarysiu daugiau, pakviesiu jus į vieną iš savo vakarienių.
  Pirštai negyvi, moliūgų pyragas, sprogi kava ir daug daugiau:
  Taigi aš jus įtikinau, ar jums patinka mano meniu?

  Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą

  Helovino slapukai yra gana energingi konditerijos gaminiai. Juose yra ne per daug riebalų ir dažniausiai sočiųjų riebalų, nedaug vidutinės ir didelės biologinės vertės baltymų ir gera angliavandenių (paprastų ir sudėtingų) koncentracija. Cholesterolio kiekis yra ribotas, o pluoštų yra vidutiniškai; Helovino sausainius reikia vartoti saikingai sergant 2 tipo cukriniu diabetu. Vidutinė Halloween sausainių dalis yra apie 30–35 g (95–110 kcal).