Kad maitintų daržoves net tie, kurie šiek tiek pakelia nosį, jiems reikia idėjos, įkvėpimo, kuris padaro jas malonesnes ir skanesnes, net nenaudojant per daug prieskonių, tokių kaip aliejus, sviestas ir bešamelis. Todėl siūlau jums šiandien apima belgiškos salotos ir taškeliai: skanus ir pikantiškas garnyras, kuris taip pat gali būti naudojamas kaip antrasis patiekalas, kuris vėliau bus kepamas au gratin, kad patiekalas taptų dar patrauklesnis.
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 160 kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
12 ritinėlių
- 3 galvutės (500 g) belgiškų salotų
- 12 riekelių (apie 100 g) taškelio
- 10 g tarkuoto parmezano sūrio
- 5 g džiūvėsėlių
- Q.b. druskos
- Q.b. pipirų
- 1 šakelė petražolių
Reikalingos medžiagos
- 1 orkaitėje atsparus indas
- 1 aštrus peilis
- 1 lėkštė duonai
- 1 pjaustymo lenta maistui
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C.
- Belgijos salotas kruopščiai nuplaukite, tada pašalinkite išorinius lapus.Peiliu padėkite kiekvieną galvą į 4 skilteles, išilgai.
- Šalia išdėliokite salotų skilteles, tada apibarstykite tarkuotu parmezanu, džiūvėsėliais, druska, pipirais ir smulkintomis petražolėmis.
- Apvyniokite kiekvieną belgišką pleištą plonais taškeliais, stengdamiesi, kad galai išeitų.
Teisinga mintis
Tie, kurie nemėgsta dūminio taškelio skonio, šį saliamį gali pakeisti prosciutto, kuris yra saldesnis ir minkštesnis.- Suktinukus dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Apibarstykite ritinėlių galus likusia duona: tokiu būdu jie įgaus traškią konsistenciją, išvengiant per didelio rudumo.
- Tada įdėkite keptuvę į įkaitintą orkaitę ir kepkite 15 minučių.
- Patiekite garuojančius ritinius.
Alisos komentaras - PersonalCooker
Belgiškų salotų ir taškelių apkaba yra skanus garnyras, kuris taip pat tarnauja kaip antrasis patiekalas: „puiki idėja, leidžianti tiems, kurie šiek tiek pakelia nosį“, valgyti daržovių, tuo pačiu apribojant prieskonius, tokius kaip sviestas, aliejus ir bešamelis.Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Belgiškų salotų ir taškelių apkabinimai yra patiekalas iš „sūdytos mėsos“, sūrio ir daržovių; neapdoroti, jie suvartoja energiją, panašią į pusiau riebios mėsos energiją, ir, mano nuomone, tai yra mažiausiai pageidautinas aspektas, nes pagrindiniai ingredientai (supjaustyta mėsa ir sūris) paprastai laikomi „gana kaloringais maisto produktais“. . Rekomenduojama belgiškų salotų ir taškelių dalis yra nuo 150 iki 200 g.
NB. Naudojant „konservuotus“ produktus, su maistu gaunamas natrio kiekis yra pakankamai didelis, todėl patiekalas netinka mitybai nuo hipertenzijos.